U mojem kraju kad se u kruh umiješa kukuruzna krupica – palenta, kruh se naziva frmentenjak [kukuružnjak], a kad se umijesi kuhana palenta (od prethodnog dana), onda se kruh naziva palentenjak. Krasi ga prekrasna, mekana, napuhana struktura i trajnost od više dana, a odličan je i kao prepečenac!
Mediji
O Kuhaona projektu pisale su tiskovine, web stranice, a bilo je i video priloga. Neke sadržaje, osobito one u Dobroj hrani kreirali smo zajedno s urednicama i fotografima.
Saznajte više...Raspored radionica
11.04.2025. Pince i PINČICE - POPUNJENO
18.04.2025. Štrukli - POPUNJENO
24.04.2025. Mali proljetni zalogaji
13.05.2025. Tikvice na tanjuru
17.05.2025. Slastice od jagoda - POPUNJENO
23.05.2025. Hrskave savijače - POPUNJENO
05.06.2025. Vrijeme je za piknik
10.06.2025. Slatke jagode
Saznajte više...