Što je Kuhaona? Projekt kojem je glavni cilj istraživanje, isprobavanje, očuvanje i promocija autentične hrvatske kuhinje.

Kako to želimo postići? Prvi korak je pred vama: web-stranica Kuhaone. Napravljena je na hrvatskom i engleskom jeziku kako bismo prepoznatljivost hrvatske kuhinje proširili i na naše goste iz inozemstva.

Prošećimo zajedno i pogledajmo koje sadržaje stranica nudi. Za sada postoje četiri glavne kategorije. U kategoriji Radionice moći ćete pratiti najave, ali i tekstove i slike s naših kulinarskih radionica i radionica fotografiranja hrane. Teme radionica s terminima bit će objavljene unaprijed, a ulaznice ćete moći kupiti online putem sustava Entrio.hr.

U rubrici Recepti objavljivat ćemo tradicionalne recepture jela iz svih regija Hrvatske. Svi recepti su isprobani (i po nekoliko puta ;)) te fotografirani u uvjetima naše istraživačke kuhinje.

Priče sadrže tekstove vezane uz hrvatsku tradiciju, običaje, pojedina jela, proizvodnju autentičnih proizvoda, rukotvorina – ukratko hrvatska baština. Tu će se naći i osobni osvrti vezani uz iskustvo i pripremu jela naše kuhinje.

Dnevnik je zamišljen kao naš korporativni blog. U njemu ćete naći događaje i situacije koje smo prošle od početne ideje projekta do sad, ali i one buduće. Odražava naše osobne refleksije i rješenja. Ideja je da možda neka naša situacija pomogne drugim start-up projektima, da već iskusne poduzetnike podsjeti na njihove početke i da dijelimo znanja koja stječemo kako bi mogli ponoviti naše uspjehe ili izbjegli naše pogreške. U svakom slučaju, nadamo se da će vam štivo biti korisno.

O nama sadrži neke osnovne podatke o tome tko smo i što radimo. Također možete upoznati naše predavače i vrhunske stručnjake svoga zanata. Ali bolje ćete nas upoznati kroz sadržaje koje ćemo objavljivati, pa nas svakako dodajte u omiljene stranice (bookmarks).

Hrana je naš posao, stoga na stranici Usluge možete naći različite formate usluga koje nudimo kako pojedincima i grupama tako i tvrtkama. Kuhaona je mjesto na kojem se sjedinjuju fantastični mirisi, okusi i slike hrane, stječu znanja, razvijaju kulinarske vještine i oslobađa prikriveni kulinarski talent.

Informativni e-newsletter dat će vam uvid što se kod nas dobro “kuha”. Zainteresirani? Pretplatite se. Obećajemo da će dodatna vrijednost za vas s vremenom rasti kako će projekt napredovati ;).

Kontaktirajte nas, komentirajte sadržaje, pohvalite nas ili predložite izmjene kako bismo mogli poboljšati svoj rad. Pošaljite nam na e-mail tradicionalne recepte koji su dugo u vašoj obitelji, pa ćemo neke od njih rado isprobati i objaviti na stranicama Kuhaone.

Nadamo se da će vam naši sadržaji biti korisni i zanimljivi, kao što su bili nama dok smo ih kreirali.

Ugodno istraživanje Kuhaone :).