Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,

Listopad u Kuhaoni u znaku je izuzetno zanimljivih i traženih tema s našim dragim predavačima.

Početak mjeseca rezerviran je za radionicu Sandre Rončević koja će vas na još jednoj radionici naučiti sve tajne dizanog tijesta i kako pripremiti 3 različite vrste toskanskih pogača. Slijedi dugo očekivana radionica Petre Jelenić a tema su popularni francuski deserti od kuhanog tijesta. Subotnji duži format radionice rezeviran je i za Stephena Breslina i pripremu finih mesnih specijaliteta. David Skoko osmislio je radionicu na kojoj ćete riblje specijalitete pripremati na azijski način.

Vjerujemo da su vam teme zanimljive, stoga ne čekajte, uplatite svoju omiljenu radionicu i time osigurajte mjesto za nova kulinarska iskustva i druženja. Vidimo se!

Teme radionica

03.10.2019. (četvrtak)
TOSKANSKE POGAČE – Predavač: Sandra Rončević
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Fine, sočne pogače mogu biti samostalan obrok, a možete ih poslužiti i kao prilog brojnim jelima. Uz Sandru Rončević naučit ćete kako pripremiti nekoliko različitih toskanskih pogača i to redom – Schiacciata all’uva (slatku pogaču s grožđem), Toskansku pogaču s maslinovim uljem i soli, te Schiacciata di patate (tanku pogaču s krumpirom i ružmarinom).
Cijena radionice: 400,00 kn

05.10.2019. (subota)
FRANCUSKI DESERTI – Predavač: Petra Jelenić – POPUNJENA RADIONICA
Trajanje radionice: 10.00 – 14.00 sati
Najpoznatije francuske slastice svakako su Paris-Brest, ekleri i profiteroli. Pripremaju se od kuhanog tijesta te nakon pečenja pune slastičarskom kremom. Uz našu najpoznatiju slastičarku Petru Jelenić naučite kako se rade Paris-Brest s kremom od lješnjaka i slanim karamelom, Profiteroli s kremom od vanilije i bundeve i Ekleri s kremom od čokolade i kave.
Napomena: Za ovu radionicu je broj polaznika ograničen na 10 osoba.
Cijena radionice: 500,00 kn

12.10.2019. (subota)
MESNI SPECIJALITETI – Predavač: Stephen Breslin
Trajanje radionice: 10.00 – 14.00 sati
Izvrsno i sočno meso treba znati pripremiti. Stoga ćete na ovoj radionici od irskog chefa Stephena Breslina naučiti kako pripremiti Sporo pečena juneća prsa s ukiseljenim povrćem, Porchettu s umakom od jabuke i gorušice te Pileći batak nadjeven gljivama i mljevenim mesom.
Napomena: Radionica je na engleskom jeziku
Cijena radionice: 500,00 kn

22.10.2019. (utorak)
RIBA NA AZIJSKI NAČIN – Predavač: David Skoko – POPUNJENA RADIONICA
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Na još jednoj radionici popularnog chefa Davida Skoke, strastvenog kuhara i zaljubljenika u ribolov, naučit ćete kako pripremiti zanimljive riblje specijalitete na azijski način. Na jelovniku su Riblji curry, Nasi goreng s gamberima (pržena riža s povrćem, začinima i gamberima) i Shark bao ban (morski pas pripremljen s azijskim začinima i poslužen u kineskom parenom pecivu).
Cijena radionice: 500,00 kn

Napomena: Molimo da na radionice ponesete nekoliko plastičnih posuda kako bi pripremljenu hranu, ukoliko ostane nakon degustacije, mogli ponijeti kući.

Minimalni broj polaznika za održavanje svake pojedine radionice je 6 osoba.

Ulaznice

Kupnju ulaznica možete obaviti uplatom na žiro-račun Kuhaone HR6123600001102375269 s naslovom na: Moja kuhaona d.o.o., Koledinečka 3, Zagreb. Kupnja ulaznice je ujedno i rezervacija mjesta za određenu radionicu.

Paketi radionica

Ukoliko imate interesa za dvije radionice ili želite s nekim doći u paru nudimo vam popust u iznosu od 10% na kupnju dviju ulaznica. Također, unutar svog programa vjernosti, Kuhaona vam za tri dolaska na radionice četvrtu poklanja.

Poklon bon

Kuhaona radionicu možete nekome i pokloniti. Darujte originalno kulinarsko iskustvo kupnjom našeg poklon bona. Za više pročitajte ovdje.

Za dodatne informacije javite nam se na e-mail: info@kuhaona.com ili nas nazovite na tel. (01) 4104-841.