Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,

U listopadu vam nudimo pregršt novih ideja i zanimljivih okusa različitih svjetskih kuhinja.

Sandra Rončević je pripremila dvije zanimljive radionice. Na prvoj ćete upoznati okuse tradicionalne francuske kuhinje, a na drugoj okusiti neka od najpoznatijih jela daleke Indije. Obožavatelji cheesecakea imaju prilike od naše najbolje slastičarke Petre Jelenić naučiti kako pripremiti njegove 3 varijante. Kraj mjeseca rezerviran je za mesnu radionicu pod vodstvom chefa Maria Bobanovića, a na jelovniku su specijaliteti od svinjetine.

Odaberite temu, uplatite radionicu i time osigurajte mjesto za nove kulinarske doživljaje. Vidimo se!

TEME RADIONICA

08.10.2022. (subota)
KULINARSKA RAZGLEDNICA IZ FRANCUSKE – Predavač: Sandra Rončević
Trajanje radionice: 10.00 – 14.00 sati
Krećemo s Galette Bretonne, palačinkama od heljdinog brašna, jednim od najpoznatijih jela francuske kuhinje, punjene šunkom, sirom i pečenim jajem – odlične za doručak ili brzi ručak, slijedi pileći Fricasse, piletina u umaku od šampinjona i slatkog vrhnja, pravi comfort food s francuskim štihom, zatim Hachis Parmentier, složenac od mljevenog mesa i pire krumpira ili pastirska pita na francuski način i završavamo sa Souffléom od limuna, nježni desert od limuna za zasladiti kraj radionice. Samo najbolje, iz jedne od najpoznatijih kuhinja svijeta, čeka na vas.
Cijena radionice: 587,69 kn (78 eura)

18.10.2022. (utorak)
OKUSI INDIJE – Predavač: Sandra Rončević – POPUNJENA RADIONICA
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Na ovoj mirisnoj, aromatičnoj radionici koja nam donosi okuse daleke Indije, radit ćemo dvije masale; Tikku masalu, najpoznatije jelo s daškom Indije nastalo izvan Indije koje se sastoji od piletine marinirane u jogurtu i curry začinima i gustog, kremastog, začinjenog umaka na bazi rajčice i Chanu masalu, odličan brzi curry od slanutka i rajčice, Parathu, fini, tanki indijski kruh pečen na tavi te Pakoru, slasne, hrskave indijske popečke od povrća.
Cijena radionice: 489,74 kn (65 eura)

21.10.2022. (petak)
CHEESECAKE, MOLIM – Predavač: Petra Jelenić – POPUNJENA RADIONICA
Trajanje radionice: 17.00 – 21.00 sati
Cheesecake je klasik kojeg svi vole. Tradicionalno se priprema sa svježim sirom, a postoji jako puno različitih načina pripreme i još više različitih okusnih kombinacija. Na ovoj ćete radionici uz Petru Jelenić naučiti kako se pripremaju baskijski, newyorški i nepečeni cheesecake sa šumskim voćem. Tko može ovome odoljeti. 😊
Cijena radionice: 587,69 kn (78 eura)

25.10.2022. (utorak)
SPECIJALITETI OD SVINJETINE – Predavač: Mario Bobanović
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Svinjetina je čest odabir kod pripreme mesnih jela, a kako bi dobili nove ideje na koji način je pripremiti pomoći će vam chef Mario Bobanović koji je osmislio nekoliko jela za ovu radionicu. Na jelovniku su BBQ rebra, Saltimbocca od svinjskih kotleta i Svinjski filet Stubica.
Cijena radionice: 489,74 kn (65 eura)

Napomena: Molimo da na radionice ponesete nekoliko posuda kako bi pripremljenu hranu, ukoliko ostane nakon degustacije, mogli ponijeti kući.

UVJETI ZA ODRŽAVANJE RADIONICA

Minimalni broj polaznika za održavanje svake pojedine radionice je 6, a maksimalni 12 polaznika. Sukladno tome kuhanje na radnoj jedinici se odvija samostalno ili u paru.

ULAZNICE

Kupnju ulaznica možete obaviti uplatom na žiro-račun Kuhaone HR6123600001102375269 s naslovom na: Moja kuhaona d.o.o., Koledinečka 3, Zagreb. Kupnja ulaznice je ujedno i rezervacija mjesta za određenu radionicu.

Po uplati ulaznice svakako nam pošaljite e-mail kako bi vas mogli kontaktirati vezano uz detalje oko održavanja radionice.

Otkazivanje radionice potrebno je izvršiti 72h prije radionice za 100% povrat novca. Ukoliko polaznik ne otkaže dolazak u navedenom vremenu ili ne dođe na radionicu uplaćeni iznos je bespovratan.

PAKETI RADIONICA

Za kupnju dvije ili više ulaznica nudimo vam popust od 10% .

Ukoliko nekome želite pokloniti kulinarsku radionicu tu je naš poklon bon. Vrijednost poklon bona je 489,74 kn (65 eura), a ukoliko se nositelj poklon bona odluči za skuplju radionicu potrebno je izvršiti nadoplatu. Poklon bon je potrebno iskoristiti unutar 6 mjeseci od dana kupnje.

Za dodatne informacije javite nam se na e-mail: info@kuhaona.com ili nas nazovite na tel. 098 318 890 (Sanja) i 099 6651 561 (Karmela).

Photo credit: Sandra Rončević