Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,
Kulinarski lipanj u znaku je zanimljivih i traženih tema koje su za vas pripremili naši predavači.
Početak mjeseca rezerviran je za dvije radionice Petre Jelenić. Sezona je jagoda pa ćete na prvoj radionici pripremati fantastlične deserte s jagodama, a na drugoj naučiti sve tajne pripreme vučenog tijesta. Nakon dugo vremena na raspored nam se vraća priprema sushija uz našeg novog predavača, mladog chefa Fabiana Šaravanju. Sandra Rončević će vas podučiti kako skuhati američke talijanske klasike. Kako pripremiti steak i burger, i nadalje, je najtraženija tema uz vodstvo chefa Maria Bobanovića te je ta radionica posljednja u lipnju.
Odaberite temu, uplatite radionicu i time osigurajte mjesto za nove kulinarske doživljaje. Vidimo se!
TEME RADIONICA
02.06.2022. (četvrtak)
DESERTI S JAGODAMA – Predavač: Petra Jelenić
Trajanje radionice: 17.00 – 20.30 sati
Mirisne i slatke jagode savršen su izbor za pripremu finih deserata. Na radionici s Petrom Jelenić radimo Frangipane tart s jagodama koji uključuje pripremu prhkog tijesta, domaćeg džema od jagoda, frangipane od badema te diplomat kremu. Osim tarta savladat ćete i pripremu Moussea od jagoda koji je odličan izbor za vruće dane koji su pred nama.
Cijena radionice: 550,00 kn
04.06.2022. (subota)
HRSKAVE SAVIJAČE – Predavač: Petra Jelenić
Trajanje radionice: 10.00 – 14.00 sati
Naučite sve tajne pripreme vučenog tijesta kako bi ono bilo spremno za pripremu različitih slanih i slatkih delicija. Na ovoj radionici Petra će vas naučiti kako ga pripremiti Slatku savijaču s nadjevom od marelica i umakom od tonke, te Slanu sa sirom i tikvicama.
Cijena radionice: 550,00 kn
09.06.2022. (četvratk)
SUSHI – Predavač: Fabian Šaravanja
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Riba, riža i alge su najvažniji sastojci u pripremi sushija. Kako tanko narezati ribu i kako skuhati rižu da bude suha i ljepljiva, samo su neke od važnih tehnika u pripremi savršenog sushija koje imate prilike naučiti od chefa Fabiana Šaravanje. Stoga nam se pridružite i naučite pripremiti Nigiri, Hosomaki i Uramaki u zanimljivim kombinacijama ribe i povrća.
Cijena radionice: 500,00 kn
13.06.2022. (ponedjeljak)
AMERIČKI TALIJANSKI KLASICI – Predavač: Sandra Rončević
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Ova svjetski popularna jela s talijanskim prizvukom nećete pronaći u Italiji… jer su rođena u Americi! Skuhajmo Spaghetti meatballs, popularne mesne okruglice poslužene sa špagetima, Chicken Parmigianu, hrskavu piletinu u umaku od rajčica zapečenu sa sirom te zamijesimo i ispecimo Stromboli, slasno dizano tijesto punjeno sirom, šunkom i ljutom peperoni salamom.
Cijena radionice: 450,00 kn
28.06.2022. (utorak)
STEAK I BURGER – Predavač: Mario Bobanović
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Radionice pripreme junećih odrezaka i dalje su tražene pa je chef Mario Bobanović pripremio još jednu za sve koji nisu do sada sudjelovali. Na jelovniku su Rib-eye au Poivre (odrezak u umaku od papra), Flat iron steak Diane (odrezak poslužen s flambiranim kremastim umakom na bazi gljiva i konjaka) te Burger s džemom od luka i plavim sirom.
Cijena radionice: 450,00 kn
Napomena: Molimo da na radionice ponesete nekoliko posuda kako bi pripremljenu hranu, ukoliko ostane nakon degustacije, mogli ponijeti kući.
UVJETI ZA ODRŽAVANJE RADIONICA
Minimalni broj polaznika za održavanje svake pojedine radionice je 6, a maksimalni 12 polaznika. Sukladno tome kuhanje na radnoj jedinici se odvija samostalno ili u paru.
ULAZNICE
Kupnju ulaznica možete obaviti uplatom na žiro-račun Kuhaone HR6123600001102375269 s naslovom na: Moja kuhaona d.o.o., Koledinečka 3, Zagreb. Kupnja ulaznice je ujedno i rezervacija mjesta za određenu radionicu.
Po uplati ulaznice svakako nam pošaljite e-mail kako bi vas mogli kontaktirati vezano uz detalje oko održavanja radionice.
Otkazivanje radionice potrebno je izvršiti 72h prije radionice za 100% povrat novca. Ukoliko polaznik ne otkaže dolazak u navedenom vremenu ili ne dođe na radionicu uplaćeni iznos je bespovratan.
PAKETI RADIONICA
Ukoliko imate interesa za dolazak na dvije radionice u istom mjesecu ili želite s nekim doći u paru nudimo vam popust od 10% na kupnju dviju ulaznica, a za kupnju tri i više ulaznica u istom mjesecu popust iznosi 15%.
Ukoliko nekome želite pokloniti kulinarsku radionicu tu je naš poklon bon. Vrijednost poklon bona je 450,00 kn, a ukoliko se nositelj poklon bona odluči za dužu i skuplju radionicu potrebno je izvršiti nadoplatu. Poklon bon je potrebno iskoristiti unutar 6 mjeseci od kupnje.
Za dodatne informacije javite nam se na e-mail: info@kuhaona.com ili nas nazovite na tel. 098 318 890 (Sanja) i 099 6651 561 (Karmela).
Još nema komentara. Reci što misliš!