Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,
u svibnju smo za vas pripremili zanimljive radionice s brojim jelima i okusima s različitih strana svijeta.
Svibanj otvaramo „zelenom“ radionicom Sandre Rončević na kojoj ćete pripremati specijalitete sa šparogama i špinatom. Obzirom na veliki interes za sushi radionicom ponavljamo je sa chefom Fabianom Šaravanjom. Naša nova predavačica i gastro blogerica Tanja Pastuović Klaić osmislila je dvije radionice, na prvoj imate priliku naučiti kako se pripremaju trenutno najpopularnija talijanska slatka peciva Maritozzi, a na drugoj neka od poznatih azijskih jela. Posljednji dan svibnja rezerviran je za još jednu radionicu sa Sandrom koja će vam predstaviti libanonsku kuhinju.
Odaberite temu, uplatite radionicu i time osigurajte mjesto za nove kulinarske doživljaje. Vidimo se!
TEME RADIONICA
08.05.2023. (ponedjeljak)
SPECIJALITETI SA ŠPAROGAMA I ŠPINATOM – Predavač: Sandra Rončević
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Jedete li dovoljno zelenog povrća? Iskoristite sezonu šparoga i mladog špinata te uz našu Sandru naučite kako pripremiti Grilane šparoge s ražnjićem od piletine, Quiche sa šparogama, Shakshuku sa špinatom i Cannellone sa špinatom i ricottom.
Cijena radionice: 65 eura (489,74 kn)
11.05.2023. (četvrtak)
SUSHI – Fabian Šaravanja
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Riba, riža i alge su najvažniji sastojci u pripremi sushija. Kako tanko narezati ribu i kako skuhati rižu da bude suha i ljepljiva, samo su neke od važnih tehnika u pripremi savršenog sushija koje imate prilike naučiti od chefa Fabiana Šaravanje. Stoga nam se pridružite i naučite pripremiti Nigiri, Hosomaki i Uramaki u zanimljivim kombinacijama ribe i povrća.
Cijena radionice: 78 eura (587,69 kn)
18.05.2023. (četvrtak)
MARITOZZI – Tanja Pastuović Klaić – POPUNJENO
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Na ovoj ćete radionici uz gastro blorericu tanja.cookamigustam naučiti kako se priprema jedan od trenutno najpopularnijih deserata koje možete vidjeti na Instagramu. Radi se o tradicionalnom talijanskom slatkom pecivu koje je prerezano na pola i punjeno finom kremom. Na radionici ih pripremamo punjene s dvije kreme od mascarponea s koricom naranče, tonkom i džemom od naranče te slastičarskom kremom s jagodama.
Cijena radionice: 65 eura (489,74 kn)
23.05.2023. (utorak)
AZIJSKA JELA NA JELOVNIKU – Tanja Pastuović Klaić
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Kako pripremiti azijska jela s tipičnim azijskim namirnicama tema je ove radionice. Uz gastro blorericu tanja.cookamigustam naučit ćete kako se pripremaju Teriyaki piletina s rižom, Povrtne spring rolice i Wonton juha.
Cijena radionice: 65 eura (489,74 kn)
31.05.2023. (srijeda)
LIBANONSKA KUHINJA – Predavač: Sandra Rončević – POPUNJENO
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Libanonska kuhinja je drevna mediteranska kuhinja koja uključuje velike količine cjelovitih žitarica, povrća, voća, te svježih i suhih začina poput kumina, korijandera, kurkume i cimeta. Na radionici koju je osmislila Sandra Rončević pripremit ćete Tabbouleh (libanonsku osvježavajuću salatu s bulgurom i peršinom), Falafel s umakom od jogurta i tahinija u pita kruhu, te Libanonski puding od riže s karameliziranim jagodama.
Cijena radionice: 65 eura (489,74 kn)
Napomena: Molimo da na radionice ponesete nekoliko posuda kako bi pripremljenu hranu, ukoliko ostane nakon degustacije, mogli ponijeti kući.
UVJETI ZA ODRŽAVANJE RADIONICA
Minimalni broj polaznika za održavanje svake pojedine radionice je 6, a maksimalni 12 polaznika. Sukladno tome kuhanje na radnoj jedinici se odvija samostalno ili u paru.
ULAZNICE
Kupnju ulaznica možete obaviti uplatom na žiro-račun Kuhaone HR6123600001102375269 s naslovom na: Moja kuhaona d.o.o., Koledinečka 3, Zagreb. Kupnja ulaznice je ujedno i potvrda rezervacije mjesta za određenu radionicu.
Po uplati ulaznice svakako nam pošaljite e-mail kako bi vas mogli kontaktirati vezano uz detalje oko održavanja radionice.
Otkazivanje radionice potrebno je izvršiti 72h prije radionice za 100% povrat novca. Ukoliko polaznik ne otkaže dolazak u navedenom vremenu ili ne dođe na radionicu uplaćeni iznos je bespovratan.
PAKETI RADIONICA
Za kupnju dvije ili više ulaznica tijekom jednog mjeseca nudimo vam popust od 10%.
Ukoliko nekome želite pokloniti kulinarsku radionicu tu je naš poklon bon. Vrijednost poklon bona je 489,74 kn (65 eura), a ukoliko se nositelj poklon bona odluči za skuplju radionicu potrebno je izvršiti nadoplatu. Poklon bon je potrebno iskoristiti unutar 6 mjeseci od dana kupnje.
Za dodatne informacije javite nam se na e-mail: info@kuhaona.com ili nas nazovite na tel. 098 318 890 (Sanja) i 099 6651 561 (Karmela).
Photo credit: Vid Nikolić, Liz West, Tanja Pastuović Klaić
Još nema komentara. Reci što misliš!